Frita jest nieco podobna do hmiss lub chachouka; to algierska sałatka z pomidorów i papryki. Algierska frita to pyszne danie, które można jeść jako przystawkę lub dodatek. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Podczas Ramadanu często ją przygotowuję i dekoruję dania, aby pięknie prezentowały się na stole. Dzisiaj dzielę się prostym przepisem, ale wiele osób lubi ją z dodatkiem czosnku dla wzmocnienia smaku, a nawet cebuli, ale w takim przypadku nie jest to już frita.
To idealny przepis na Ramadan, który można spożywać jako przystawkę lub dodatek do mięsa, ryżu, makaronu, a nawet ziemniaków.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje: 4
Składniki:
3 czerwone papryki –
4 świeże pomidory –
3 łyżki oliwy z oliwek –
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
