Składniki
Do gniazd ziemniaczanych
4 duże ziemniaki rdzawe
1 jajko
½ szklanki startego sera cheddar lub mozzarella (opcjonalnie)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
2 łyżki mąki lub bułki tartej
Spray do pieczenia (do piekarnika lub patelni)
Dodatki (do wyboru)
Ugotowany i pokruszony boczek
Jajecznica
Smażony szpinak i pieczarki
Świeże guacamole lub salsa
Grillowany kurczak lub krewetki
Śmietana ze szczypiorkiem
Jajko sadzone z pikantnym sosem
Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotuj ziemniaki
Obierz ziemniaki odmiany russet i zetrzyj je na drobnej tarce. Umieść je w czystej ściereczce i mocno odciśnij, aby usunąć jak najwięcej wody. Ten krok jest niezbędny do uzyskania chrupiących gniazdek.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
