To ekspresowe ciasto cytrynowe to idealna propozycja dla wszystkich, którzy marzą o domowym deserze bez skomplikowanych przygotowań. Delikatny, kruchy spód z herbatników, aksamitny cytrynowy krem na bazie mleka skondensowanego oraz puszysta bita śmietana na wierzchu tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. Całość jest przyjemnie orzeźwiająca, lekko kwaskowa i doskonale zbalansowana pod względem smaku.
Ten deser świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na rodzinne spotkania czy przyjęcia. Choć wymaga krótkiego pieczenia, jego przygotowanie jest szybkie i intuicyjne, a efekt końcowy wygląda bardzo elegancko. To klasyczne ciasto cytrynowe w prostym, domowym wydaniu, które zawsze się udaje.
Składniki
- 170 g pokruszonych herbatników
- 40 g cukru
- 100 g roztopionego masła
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka skórki cytrynowej
- 400 g mleka skondensowanego
- 150 g soku z cytryny
- 100 g bitej śmietany
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!