Cześć wszystkim! Dziś przygotujemy wyjątkowo prosty, a jednocześnie niezwykle efektowny deser – domowe trufle w słoiku z zaledwie czterech składników. To idealna propozycja dla miłośników czekolady, którzy szukają szybkiego, kremowego i aromatycznego słodkiego przysmaku bez skomplikowanych technik i długiej listy produktów.
Ten przepis doskonale sprawdzi się zarówno jako deser na co dzień, jak i elegancki dodatek do kawy dla gości. Trufle w słoiku prezentują się bardzo estetycznie, a ich smak zachwyca intensywną czekoladą i aksamitnym nadzieniem. Wystarczy kilka prostych kroków, aby stworzyć deser, który wygląda jak z cukierni.
Jak zrobić domowe trufle w słoiku z 4 składników?
Jeśli uwielbiasz czekoladę i masz ochotę na łatwy, pyszny oraz aromatyczny deser, ten przepis będzie idealnym wyborem. Poniżej znajdziesz dokładną listę składników oraz szczegółową instrukcję przygotowania, dzięki której krok po kroku stworzysz perfekcyjne trufle.
Składniki
Czekoladowe kubki
- Jednorazowe kubki do kawy lub małe foremki (w razie potrzeby)
- 1 kg mlecznej lub półsłodkiej czekolady
Nadzienie
- 5 łyżek mleka w proszku (około 40 g)
- 1 łyżka margaryny (14 g)
- 1 saszetka słodzonego mleka skondensowanego (395 g)
Instrukcje przygotowania
Kubki czekoladowe
Najpierw drobno posiekaj czekoladę i umieść ją w żaroodpornej misce. Rozpuść ją w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, podgrzewając po 30 sekund i dokładnie mieszając po każdym etapie, aż czekolada stanie się gładka i lśniąca.
Jeśli używasz jednorazowych kubków, wykonaj nożyczkami niewielkie nacięcie na brzegu, co później ułatwi wyjmowanie gotowych trufli. Następnie napełnij kubek roztopioną czekoladą, po czym wylej jej nadmiar z powrotem do miski. Wnętrze kubka powinno być dokładnie i równomiernie pokryte czekoladą.
Powtórz tę czynność ze wszystkimi kubkami, pamiętając, aby zostawić odrobinę czekolady na zamknięcie trufli po nałożeniu nadzienia.
Ustaw przygotowane foremki na blasze do pieczenia i wstaw do lodówki na około 15 minut, aż czekolada całkowicie stężeje. Po tym czasie wyjmij je i odstaw na bok.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
