Jajka to podstawa diety każdego. Bogate w białko i bezcukrowe, jajka są jednym z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych. Niezależnie od tego, czy są podawane na śniadanie, obiad, kolację, czy po prostu jako przekąska, jajka można łatwo włączyć do każdego planu posiłków. Szczególnie popularne są jajka na twardo, ponieważ przygotowuje się je bardzo szybko.
Ale czy zauważyłeś kiedyś tę zieloną obwódkę wokół żółtka? Tak, z pewnością może być nieapetyczna. Dobra wiadomość jest taka, że ta zielona obwódka nie zawsze się pojawia. A jeśli chcesz się jej pozbyć na dobre, masz nad nią całkowitą kontrolę. (Czytaj dalej, wyjaśnimy jak).
Po pierwsze, kiedy rozkroisz jajko na twardo i zauważysz zielonkawą obwódkę, to pierwszy znak, że samo jajko nie zostało odpowiednio ugotowane.
Mówiąc dokładniej, przebarwienie wskazuje, że jajko zostało przegotowane, tak samo jak mięso lub ryż mogą ciemnieć po przegotowaniu.
Ciąg dalszy na następnej stronie
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
