Wskazówki do podania
Wskazówka: Wyjmij sery z lodówki około 30 minut przed podaniem. W temperaturze pokojowej staną się bardziej kremowe i pełniejsze w smaku, co znacząco poprawi ich aromat i konsystencję.
Zamienniki składników
Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty charakter deski, ser brie lub camembert możesz zastąpić świeżym serem kozim. Jego lekko kwaskowy smak doskonale kontrastuje z delikatnym serkiem śmietankowym i słodyczą orzechów.
Dodatkowa wskazówka dotycząca pieczywa
Aby uzyskać ciepłe, chrupiące grzanki, możesz lekko opiec kromki chleba przez około 2 minuty w piekarniku nagrzanym do 180°C. Krótkie podpieczenie podkreśli smak pieczywa, nie wysuszając go nadmiernie.
Deska świeżych serów z ziołami i rustykalnymi grzankami to uniwersalna propozycja, którą łatwo dopasować do okazji i własnych upodobań. Naturalna, prosta i niezwykle efektowna – idealna do dzielenia się przy wspólnym stole.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
