4. Przygotowanie orzechów włoskich
Orzechy włoskie posiekaj dość grubo. Dzięki temu zachowają przyjemną chrupkość i będą wyraźnie wyczuwalne w połączeniu z miękkim serkiem śmietankowym.
5. Komponowanie tostów
Na kilku kromkach chleba rustykalnego rozsmaruj zwykły serek śmietankowy. Posyp go następnie posiekanymi orzechami włoskimi, lekko dociskając je do serka, aby dobrze się trzymały i tworzyły spójną całość.
6. Układanie deski
Na dużej, najlepiej drewnianej desce ułóż pieczywo, sery oraz przygotowane tosty. Staraj się przeplatać kolory i kształty – jasne sery zestaw z ciemniejszym chlebem, a miękkie formy z bardziej wyrazistymi strukturami pieczywa.
7. Ziołowe wykończenie
Na koniec dodaj świeże gałązki rozmarynu, listki szałwii oraz drobno posiekany szczypiorek. Rozsyp je wokół serów i pieczywa, aby nadać desce świeży aromat i naturalny, rustykalny wygląd.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
