3. Wykończenie deseru
Na warstwę owoców nałóż schłodzony krem i delikatnie wyrównaj jego powierzchnię. Ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę i wyłóż ją na krem, ponownie wygładzając wierzch.
Udekoruj deser odłożonymi jeżynami i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby całość dobrze się schłodziła i ustabilizowała.
Tuż przed podaniem posyp wierzch pozostałymi pokruszonymi ciasteczkami amaretti.
Podanie
Podawaj deser w dużych porcjach, nakładając go głęboko aż do dna naczynia, tak aby każda porcja zawierała wszystkie warstwy: biszkopt, krem, jeżyny i chrupiące amaretti. To deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
