Ułóż plastry cukinii w naczyniu do gratinowania.
Polej cukinię sosem krewetkowo-czosnkowym.
Posyp startym serem.
Piecz przez 15–20 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
5. Podawanie:
Przed podaniem udekoruj posiekaną świeżą pietruszką.
Podawaj natychmiast z zieloną sałatą lub ryżem.
Wskazówki i warianty
: Wersja lżejsza:
Zastąp crème fraîche serem fromage blanc lub śmietanką light.
Użyj mniej startego sera.
Wersja bardziej wykwintna:
Dodaj przegrzebki lub langustynki.
Posyp bułką tartą przed pieczeniem, aby uzyskać chrupiącą posypkę.
Wersja wegetariańska:
Zastąp krewetki grillowanymi warzywami, takimi jak papryka lub bakłażan.
Tabela czasu przygotowania:
Krok: Czas:
Przygotowanie składników: 15 minut
: Gotowanie cukinii: 5-7 minut:
Przygotowanie sosu: 10 minut:
Pieczenie: 15-20 minut
: Całkowity czas: 45-50 minut
Najczęściej zadawane pytania dotyczące zapiekanki z cukinii z krewetkami i czosnkiem
1. Czy mogę użyć mrożonej cukinii?
Tak, ale przed gotowaniem należy ją dokładnie rozmrozić i osuszyć.
2. Jak przechowywać resztki?
Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2 do 3 dni. Podgrzej w piekarniku, aby przywrócić chrupkość zapiekanki.
3. Czy mogę zamrozić to danie?
Najlepiej nie zamrażać tego dania, ponieważ konsystencja cukinii i krewetek może ulec zmianie po rozmrożeniu.
4. Jakie dodatki proponujesz?
Zielona sałatka lub ryż idealnie pasują do tego dania.
5. Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak, możesz przygotować zapiekankę z cukinii i przechowywać ją w lodówce do 24 godzin przed zapiekaniem.
Podsumowując
, zapiekanka z cukinii z krewetkami i czosnkiem to aromatyczne i rozgrzewające danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe. Delikatna cukinia, soczyste krewetki i rozpływająca się w ustach, miękka polewa do zapiekanki gwarantują sukces za każdym razem.
Gotowi do działania? Podzielcie się swoimi dziełami w komentarzach lub w mediach społecznościowych, używając hashtagu #CourguettesGratinéesCrevettes. Nie możemy się doczekać, aż zobaczymy Wasze dzieła!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
