Po pierwsze, nigdy nie może zabraknąć daty przydatności do spożycia ani informacji o tym, czy produkt został rozmrożony, czy też nie.
Inne czynniki, które należy wziąć pod uwagę, to gatunek ryby, miejsce pochodzenia, sposób rozrodu i stosowana metoda połowu, a na koniec alergeny.
Jeśli chodzi o strefę FAO podaną na produkcie, warto pamiętać, że zalecane strefy to 61, 71 i 81. Natomiast strefy 31, 34, 41, 47, 51 i 57 nie są zalecane.
W przypadku produktów pakowanych fabrycznie wymagane jest również podanie informacji dotyczących wagi, składników, parametrów odżywczych i oznakowania CE.
Rada jest taka, aby zawsze wybierać marki, które rzetelnie podają wszystkie te szczegóły i unikać kupowania produktów od marek, które nie opisują szczegółowo, co sprzedają.
Wiele marek nie przestrzega prawa.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
