Składniki
Wiśnie
- 24 świeże wiśnie bez pestek lub wiśnie konserwowe
- 50 g likieru Frangelico (lub Kirsch)
- 30 g cukru pudru
Forma
- 30 g niesolonego masła, miękkiego
- 30 g cukru pudru
Ciasto clafoutis
- 50 g niesolonego masła
- 110 g jajek (ok. 2 duże jajka)
- 60 g cukru pudru
- 10 g pasty waniliowej
- szczypta płatków soli
- sok z macerowanych wiśni
- 50 g mąki pszennej, przesianej
- 50 g mielonych orzechów laskowych
- 200 g mleka
- 100 g śmietanki
Chrupiąca góra
- 15 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę (ok. 0,5 cm)
- 15 g cukru surowego
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
