1 szczyptaInstrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termostat 6).
Przygotuj suche składniki: w dużej misce wymieszaj mąkę, wiórki kokosowe, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Wymieszaj składniki płynne: w drugiej misce rozbij jajko, dodaj mleko i roztopione masło. Dobrze wymieszaj.
Połącz oba składniki: Zrób dołek w środku suchych składników i wlej płynne składniki. Mieszaj szpatułką, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Uformuj ciasteczka: Używając dłoni lub dwóch łyżek, uformuj małe kulki ciasta i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz delikatnie spłaszczyć je grzbietem łyżki, aby nadać im bardziej jednolity kształt.
Pieczenie: Piecz ciasteczka mleczno-kokosowe przez około 12–15 minut, aż lekko zbrązowieją na brzegach.
Pozostaw do ostygnięcia: Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Te ciasteczka są pyszne i łatwe w przygotowaniu, a dzieci zachwycą swoją delikatną konsystencją i słodkim smakiem kokosa! ☺️🍪
Jeśli chcesz dodać im wyjątkowego charakteru, możesz zanurzyć je w roztopionej czekoladzie!
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
