Ciasteczka kokosowe z kremowym, białym nadzieniem czekoladowym to wyjątkowo delikatny i aromatyczny wypiek, który łączy w sobie kruchość maślanego ciasta z subtelną nutą kokosa oraz słodyczą rozpływającej się białej czekolady. Są eleganckie w formie, a jednocześnie bardzo proste do przygotowania, dzięki czemu doskonale sprawdzą się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
To ciasteczka, które zachwycają kontrastem – lekko chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, a po podgrzaniu skrywające kremowe, czekoladowe nadzienie. Idealne do kawy, herbaty lub jako słodki poczęstunek dla gości. Ich przygotowanie nie wymaga specjalistycznych narzędzi ani skomplikowanych technik, a efekt końcowy prezentuje się bardzo efektownie.
Podstawowe informacje
- Czas przygotowania: około 20 minut
- Czas pieczenia: około 15 minut
- Porcje: około 20 ciasteczek
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 5 g proszku do pieczenia
- 1 całe jajko
- 50 g mąki kokosowej
- 100 g cukru
- 80 g miękkiego masła
- biała czekolada (pokrojona na małe kawałki)
- cukier puder do oprószenia
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
