Pomysły na wykorzystanie cebuli z mikrofalówki
Tak przygotowana cebula jest niezwykle uniwersalna i pasuje do wielu potraw, zarówno prostych, jak i bardziej rozbudowanych.
Jako dodatek
Świetnie sprawdzi się jako uzupełnienie burgerów, hot dogów i kanapek. Jej miękkość i naturalna słodycz dodają daniom charakteru bez konieczności długiego smażenia.
Do sałatek
Ciepła cebula może być ciekawym kontrastem dla świeżych warzyw. Dodana do sałatki z liści, kasz czy ryżu wnosi głębię smaku i delikatnie przełamuje świeżość składników.
Do dań głównych
Można ją podać jako prosty dodatek do grillowanego mięsa, pieczonych warzyw, makaronów czy dań jednogarnkowych. Stanowi także dobrą bazę do sosów i farszów.
Dlaczego ta metoda działa?
Podgrzewanie cebuli w kuchence mikrofalowej opiera się na działaniu pary wodnej. Przykrycie naczynia sprawia, że cebula szybko mięknie, nie wysycha i zachowuje swój naturalny aromat.
Dodatkowo wysoka temperatura uwalnia naturalne cukry zawarte w cebuli, dzięki czemu staje się ona wyraźnie słodsza i łagodniejsza w smaku. Cały proces jest szybki, czysty i nie wymaga użycia patelni ani dużej ilości tłuszczu.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
