Jak już wspomniałam, mój partner ma nietolerancję glutenu, więc czasami przygotowuję bezglutenowe smakołyki. Dzisiaj zrobiłam bezglutenowe odkurzacze, które były magicznie pyszne, naprawdę! Wypełniłam je mieszanką czekoladowych kulek z Nutellą, żebyście mogli zobaczyć na własne oczy, jakie były pyszne! 🙂 Minęło wiele lat, odkąd ostatnio robiłam odkurzacze, i muszę przyznać, że to świetna zabawa! Są stosunkowo łatwe w przygotowaniu, wyglądają pysznie, a moim zdaniem to jedna z naszych najsmaczniejszych przekąsek! Można zrobić bezglutenowe odkurzacze również bez Nutelli, wystarczy użyć ulubionego przepisu na czekoladowe kulki! Oto mój najsmaczniejszy przepis: Czekoladowe kulki. Podobały mi się nawet bardziej niż zwykłe odkurzacze – były trochę bardziej ciągnące dzięki owsiance w nadzieniu!
Bezglutenowe Odkurzacze z Nutellą – 14 Sztuk
Składniki na nadzienie:
- 150 g masła w temperaturze pokojowej
- 1 dl Nutelli
- 0,5 dl cukru pudru
- 1 łyżka kakao
- 5 dl czystych płatków owsianych (patrz wyjaśnienie poniżej)
- 1 łyżka mocnej kawy/espresso
Składniki na dekorację:
- 300 g zielonego marcepana
- Cukier puder do wałkowania
- 100 g gorzkiej czekolady
Przygotowanie:
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
