Na wierzchu polej masę czekoladową solonym sosem karmelowym, pozwalając mu swobodnie spływać i tworzyć nieregularne wzory. Następnie posyp całość prażonymi, grubo posiekanymi orzechami pekan oraz płatkami soli morskiej, które podkreślą słodycz deseru i dodadzą mu charakteru.
Wstaw formę do lodówki na około 2 godziny, aż całość całkowicie stężeje. Po schłodzeniu wyjmij deser z formy, korzystając z wystającego papieru do pieczenia, i pokrój ostrym nożem na małe kwadraty.
Podanie i przechowywanie
Batony fudge najlepiej smakują schłodzone, gdy warstwa czekoladowa jest zwarta, a spód przyjemnie kruchy. Można je przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez kilka dni, co czyni je doskonałym deserem do przygotowania z wyprzedzeniem.
To idealna propozycja dla miłośników intensywnych, deserowych smaków – bogata, sycąca i niezwykle satysfakcjonująca. Jeden mały kawałek wystarczy, by poczuć pełnię tej słodko-słonej przyjemności.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!