Składniki na dorsz po portugalsku :
500 g solonego dorsza
800 g ziemniaków
2 cebule
100 g czarnych oliwek
4 jajka na twardo
100 ml oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku
1 pęczek świeżej pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:Odsalanie solonego dorsza: Opłucz solonego dorsza pod zimną wodą, aby usunąć nadmiar soli, a następnie mocz go przez 24 godziny w zimnej wodzie, kilkakrotnie ją zmieniając.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
