3 jabłka, 3 jajka, szklanka mleka – i rozpływa się w ustach! Wprowadzenie Czasami najprostsze składniki kryją w sobie największe…
Author: Chef Amélie Rousseau
Dlaczego nie warto zostawiać ładowarki w gniazdku bez telefonu
Pozostawianie ładowarki podłączonej do gniazdka elektrycznego, gdy nie jest ona aktualnie używana, to nawyk bardzo powszechny. Wiele osób robi to…
Tajine z klopsikami i ziemniakami w aromatycznym sosie pomidorowym
Tajine z klopsikami i ziemniakami w sosie pomidorowym to kompletne, sycące i niezwykle aromatyczne danie inspirowane kuchnią Maghrebu. Choć nazwa…
Chciał rozwodu w dniu moich narodzin – historia o granicach i odzyskanej sile
Ledwo urodziłam dziecko, gdy mój mąż wszedł do mojej szpitalnej sali… trzymając pod ramię inną kobietę. Przez krótką chwilę byłam…
Koktajl z buraków, marchewki i zielonego jabłka – realne wsparcie dla krwi, wzroku i wątroby
Czujesz się przewlekle zmęczony, brakuje Ci energii, odczuwasz okresowe zmęczenie oczu albo martwisz się o kondycję swojej wątroby? W takich…
Odstawione leki i ryzyko zakrzepicy – ważne ostrzeżenie dla pacjentów
W ostatnim czasie w różnych krajach pojawiły się pilne komunikaty dotyczące bezpieczeństwa farmakoterapii. W odpowiedzi na nowe dane oraz trwające…
Domowe bułeczki cynamonowe – miękkie, pachnące i nieodparcie pyszne
Bułeczki cynamonowe to jeden z tych wypieków, które kojarzą się z domowym ciepłem, spokojnym porankiem i zapachem unoszącym się w…
Kiedy powiedzenie „nie” rodzinie staje się koniecznością
Uporczywe wibrowanie telefonu przerwało grobową ciszę mojego mieszkania. Była druga w nocy. Ekran rozświetlił się w ciemności jednym słowem: „Mamo”.…
Mini ziemniaki dauphinoise – eleganckie zapiekanki w indywidualnej porcji
Mini ziemniaki dauphinoise to urocza i niezwykle apetyczna odsłona klasycznego francuskiego dania. Zamiast jednej dużej zapiekanki otrzymujesz eleganckie, indywidualne porcje…