Author: Chef Amélie Rousseau

Zatkane tętnice i osłabione krążenie krwi to problemy, które mogą stopniowo rozwijać się przez lata, często bez wyraźnych objawów. Z…

Likier pistacjowy to wyjątkowo aksamitny, aromatyczny napój o głębokim, orzechowym smaku i subtelnej waniliowej nucie. Choć wygląda i smakuje jak…

To zupełnie naturalne, że wraz z wiekiem pojawia się niepokój, gdy nogi wydają się słabsze niż dawniej. Wielu seniorów zauważa…

Na weselu przemówienie mojej siostry bardzo szybko przestało być niewinną formalnością, a zaczęło przypominać publiczną egzekucję. Zamiast wzruszeń i ciepłych…

Ciasto pistacjowe to elegancki, a jednocześnie niezwykle przyjemny w przygotowaniu deser, który zachwyca lekkością, puszystą strukturą i wyrazistym, orzechowym aromatem.…

Ciasto z ricottą, śliwką i migdałami to wyjątkowo prosta w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle elegancka propozycja wypieku domowego. Jest lekkie,…

Kyllinga nemoralis, często mylona z pospolitym i uciążliwym chwastem, skrywa w sobie niezwykle bogatą historię leczniczą. Znana również jako cibora…

Wzrok Lindy zaczął nerwowo błądzić po sali, lustrując twarze gości zgromadzonych na przyjęciu. Uśmiechy, kieliszki w dłoniach, rozmowy prowadzone półgłosem…

Grzanki z foie gras smażone na patelni z chutneyem cebulowo-figowym to wyrafinowane, a jednocześnie stosunkowo szybkie w przygotowaniu danie, które…