Author: Chef Amélie Rousseau

Gdy pranie jest rozwieszone na zewnątrz, zwłaszcza w ciepłe, słoneczne dni, bardzo często przyciąga ono różnego rodzaju owady. Najczęściej spodziewamy…

Poranek Bożego Narodzenia miał być cichy i przewidywalny. W moich wyobrażeniach wszystko układało się w spokojną, niemal filmową scenę: parująca…

Pavlova z truskawkami i różą to niezwykle elegancki deser, który zachwyca lekkością, strukturą i subtelnym aromatem. W tej wersji klasyczna…

Ciasto limonkowe w szklance to jeden z tych deserów, które zachwycają prostotą wykonania i świeżym, wyrazistym smakiem. Idealnie sprawdza się…

Ciasto szyszkowe z lukrem to efektowna propozycja na świąteczny stół, idealna dla tych, którzy chcą odejść od klasycznego keksa, a…

Piernikowe ciasto tres leches to wyjątkowe połączenie klasycznego meksykańskiego deseru z aromatami kojarzącymi się z zimą i świętami. Delikatny, puszysty…

Ciasto błotne z tahini i nutą Mississippi to wyjątkowa interpretacja klasycznego amerykańskiego deseru, który słynie z intensywnego czekoladowego smaku i…

Często mylona z pospolitym chwastem, portulaka pospolita (Portulaca oleracea) jest jedną z najbardziej niedocenianych roślin rosnących swobodnie w ogrodach, na…

Rak stanowi jedno z największych wyzwań współczesnej medycyny i zdrowia publicznego. Choć żaden pojedynczy produkt spożywczy nie jest w stanie…