Author: Chef Amélie Rousseau

Czy wiesz, że kolor ubrań może sprawić, że będziesz wyglądać na starszą lub młodszą, nawet bez zmiany fasonu, makijażu czy…

To aromatyczne ciasto z cydru jabłkowego z przyprawami to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy szczególnie cenimy sobie ciepłe, korzenne…

Wprowadzenie Faszerowane kalmary w stylu Amalfi to wyjątkowo delikatne i aromatyczne drugie danie, wywodzące się z kuchni południowych Włoch. Region…

Rozdział 1: Limit pojemności „Przepraszamy, Jessico. Limit miejsc jest ścisły. Nie otrzymaliśmy Twojego potwierdzenia na czas”. Głos mojej matki był…

Wprowadzenie Owoce cytrusowe od dawna zajmują ważne miejsce w tradycyjnej diecie i medycynie naturalnej. Są cenione za bogactwo witamin, minerałów…

Wprowadzenie Sałatka babci z marchewką i rodzynkami to jeden z tych przepisów, które przywołują wspomnienia rodzinnych spotkań, prostych składników i…

Dlaczego pozornie niewinne nawyki mogą być groźne? Nasze telefony stały się nieodłącznym elementem codziennego życia. Towarzyszą nam w pracy, w…

Wprowadzenie To danie to wyjątkowe połączenie włoskiej tradycji z nowoczesną, sezonową kuchnią. Klasyczne cacio e pepe – jeden z najprostszych…

Prolog: Sala pełna ciszy Isabellę Chen bolały stopy. Siedem godzin bez przerwy, w butach na cienkiej podeszwie, przemierzała wielką salę…