Ocet lub sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Umytą soczewicę ugotować z liśćmi laurowymi.
Przed gotowaniem dodaj oczyszczone i pokrojone w kostkę ziemniaki, dopraw solą i gotuj.
Mąkę wymieszać ze śmietaną, dodać do ugotowanej soczewicy i zagotować.
Na koniec doprawić octem lub sokiem z cytryny do smaku.
Garść zupy z
mieszanych roślin strączkowych
1-2 ząbki czosnku
1 marchewka
1 pietruszka
1 duży ziemniak
Salz, Pfeffer, papryka w proszku
Zupę można przygotować również dla dzieci, które wcale nie mają rudych włosów, ale jeśli chcesz mieć rude włosy:Cebula
Olej
Zwykła mąka
Następny:
Majoran, Petersilia
Sposób przygotowania:
Namoczone rośliny strączkowe, pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę ugotować w około litrze bulionu warzywnego do momentu, aż będą półmiękkie, dodać przyprawy i szczyptę soli.
Jeśli robimy zasmażkę, to na oleju podsmażamy cebulę, posypujemy mąką, robimy zasmażkę, dodajemy paprykę i czosnek, smażymy chwilę (nie za długo, bo się przypali), dolewamy wodę i mieszamy, dolewamy zupę i doprowadzamy do wrzenia.
Na koniec dodaj majeranek lub jego gałązkę.
Najlepsza zupa z kulkami serowymi
Potrzebujemy:
Mikstury:2,5 litra bulionu drobiowego lub warzywnego
1 marchewka,
5 ziemniaków,
6 Piwo Esslöffel,
1 grüne papryki,
1 cebula,
Sól
mielony czarny pieprz.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
