- Mały słoiczek lub kubek z pokrywką – do namoczenia goździków w oleju w celu wzmocnienia zapachu.
Krok po kroku: Jak zrobić pomarańczową świecę o zapachu goździków
Krok 1 – Dodaj do olejku goździki (opcjonalnie, dla uzyskania mocniejszego zapachu)
- Umieść garść całych goździków (około 1–2 łyżeczek) w małym słoiku lub kubku.
- Pokryj je 3–4 łyżkami oleju .
- Pozostaw je na kilka godzin lub nawet na cały dzień.
- Im dłużej odpoczywają, tym bardziej olejek przejmuje aromat goździków.
- Jeśli się spieszysz, możesz pominąć ten krok i dodać później całe goździki bezpośrednio do pomarańczy.
Krok 2 – Przygotuj pomarańczową „miskę”
- Umyj i osusz pomarańczę.
- Przekrój go na pół wzdłuż , tak aby uzyskać dwie płytkie filiżanki.
- Wybierz jedną połówkę , która będzie podstawą świecy.
- Delikatnie wyjmij cząstki owocu z tej połówki za pomocą łyżki lub palców.
- Ważne: Staraj się pozostawić biały rdzeń (jądro) przyczepiony do dołu.
- Ta centralna część będzie pełnić funkcję knota po nasączeniu jej olejem.
- Jeśli zewnętrzna część pomarańczy jest bardzo okrągła i niestabilna, ostrożnie odetnij bardzo cienką warstwę od dołu, tak aby można ją było położyć płasko na talerzu, nie przewracając się.
Krok 3 – Dodaj olej i goździki
- Połóż pustą połówkę pomarańczy na żaroodpornym talerzu .
- Jeśli przygotowałeś olejek goździkowy, wymieszaj go.
- Wlej olej do skórki pomarańczowej, aż będzie sięgał tuż pod krawędź.
- Upewnij się, że biały rdzeń „knot” jest całkowicie nasiąknięty i wystaje ponad poziom oleju.
- Wrzuć kilka całych goździków do olejku wokół knota. Po ogrzaniu uwolnią zapach.
- Pozostaw pomarańczę na kilka minut, aby knot mógł zostać całkowicie nasączony olejem.
Krok 4 – Zapal świecę
Ta część może wymagać odrobiny cierpliwości.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
