Dodaj bazylię, dopraw solą i pieprzem, a jeśli pomidory są zbyt kwaśne, szczyptę cukru.
Delikatnie wymieszaj sos, jeśli wolisz gładszą konsystencję, lub pozostaw go bez zmian, aby uzyskać bardziej rustykalny smak. Idealnie nadaje się do wołowiny lub wieprzowiny.
3. Składniki sosu parmezanowego :
200 ml śmietanki kremówki,
50 g startego parmezanu,
1 łyżeczka musztardy Dijon,
sól i pieprz,
szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie).
Sposób przygotowania:
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
