5. Ogranicz spożycie czerwonego mięsa
To, co jemy, ma bezpośredni wpływ na zdrowie jelita grubego, będącego końcowym odcinkiem przewodu pokarmowego. Wysokie spożycie czerwonego mięsa wiąże się ze zwiększonym ryzykiem raka jelita grubego. Szczególnie niekorzystne jest mięso przygotowywane w bardzo wysokich temperaturach, takich jak grillowanie, pieczenie czy przypalanie.
6. Jedz dużo owoców i warzyw nieskrobiowych
Dieta bogata w warzywa i owoce nieskrobiowe dostarcza organizmowi przeciwutleniaczy i fitochemikaliów, które wspierają zdrowie układu trawiennego. Szczególnie wartościowe są ciemnozielone warzywa liściaste, buraki, dynia, papryka, pomidory, szparagi, marchew, kalafior, kapusta, brokuły oraz zielona fasolka.
7. Zwiększ spożycie błonnika
Błonnik, czyli niestrawna część roślin, odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowego jelita grubego. Pomaga usuwać szkodliwe substancje z przewodu pokarmowego oraz stanowi pożywkę dla korzystnych bakterii jelitowych, które mogą wykazywać działanie ochronne.
Aby zwiększyć jego podaż, warto sięgać po produkty takie jak fasola, nasiona, orzechy, owies i otręby, a także różnorodne warzywa i owoce.
8. Unikaj żywności konserwowanej azotynem sodu
Azotyn sodu jest powszechnie stosowany do konserwowania przetworzonego mięsa, takiego jak bekon, salami czy parówki. W organizmie może on przekształcać się w nitrozoaminy – związki o działaniu rakotwórczym, powiązane z rakiem jelita grubego.
9. Jedz produkty bogate w wapń
Badania wskazują, że odpowiednia ilość wapnia w diecie może zmniejszać ryzyko raka jelita grubego. Choć mleko bywa najczęściej kojarzone z tym minerałem, nie jest jedynym źródłem. Osoby ograniczające nabiał mogą sięgać po inne produkty bogate w wapń.
10. Dbaj o odpowiedni poziom witaminy D
Niski poziom witaminy D wiązany jest z wieloma chorobami, w tym rakiem jelita grubego. Witamina ta jest syntetyzowana w skórze pod wpływem słońca, dlatego w okresach ograniczonego nasłonecznienia warto zwrócić uwagę na jej podaż, w razie potrzeby rozważając suplementację.
Przeczytaj dalej, klikając poniższy przycisk (CZYTAJ WIĘCEJ 》)!
